Pieczarkowa lasagne

Prosto z malowniczej Italii. Ojczyzna doskonałej pizzy i spaghetti lubi rozpieszczać nasze podniebienia na każdym kroku. Rewelacyjne makarony, risotta czy sosy. We włoskiej kuchni łatwo się zakochać. Swój romans rozpocznijcie z przepisem na pieczarkową lasagne.

Pieczarkowa lasagne fot. materiały prasowe

Czas przygotowania: 90 minut

Ilość osób: 4

Składniki:

  • 300 g makaronu Lasagne
  • 1 opakowanie Fix Spaghetti Carbonara Knorr
  • 1 opakowanie Fix Lasagne Knorr
  • 500 g mielonej wołowiny
  • koncentrat pomidorowy
  • 50 g wędzonego boczku
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 1 seler naciowy łodyga
  • 300 g pomidorów
  • 250 g pieczarek
  • 100 g sera cheddar
  • 2 łyżki parmezanu
  • 1 szczypta Tymianku z Polski Knorr
  • 1 szczypta bazylii
  • 1 łyżeczka Oregano z Turcji Knorr
  • woda w miarę potrzeb
  • 200 ml mleka

Sposób przygotowania:

  1. Warzywa, oprócz pomidorów, obierz i zetrzyj na tarce. Łodygę selera pokrój i razem z boczkiem oraz pozostałymi warzywami przesmaż na rozgrzanej oliwie.
  2. Dodaj wołowinę, koncentrat pomidorowy i kostkę Knorr. Zalej 0,5 litrem wody i duś do momentu odparowania płynu. Dodaj zioła.
  3. Na spód naczynia żaroodpornego wylej i rozprowadź kilka łyżek sosu białego sosu. Ułóż płaty makaronu, a następnie na przemian pieczarki, sos boloński, ser i ponownie płaty makaronu. Czynność powtarzaj do momentu wykończenia składników. Ostatnią warstwę przykryj płatami, posmaruj białym sosem, ułóż pieczarki i posyp parmezanem.
  4. Wstaw do nagrzanego piekarnika, zapiekaj 45 minut w temperaturze 180 °C.

W Australii produkty marki Knorr dostępne są w większości polskich delikatesów.

Leave a Comment