Chlebek pita z serem halloumi i sosem czosnkowym

Pyszne oliwki, aromatyczne zioła, zachwycające sery – Grecja ma nam wiele do zaoferowania! To nie mit, że właśnie tam znajdziemy jedne z najzdrowszych i przede wszystkim najsmaczniejszych dań. Prawdziwe śródziemnomorskie niebo w gębie! Szef kuchni Knorr poleca zatańczyć dziś zorbę z tradycyjnym chlebkiem pita z serem halloumi i sosem czosnkowym. Przygotujcie się na wyjątkową fetę!

Chlebek pita z serem halloumi i sosem czosnkowym fot. materiały prasowe

Czas przygotowania: 30 minut

Ilość osób: 4

Składniki:

  • 4 sztuki chlebka pita
  • 1 opakowanie Sosu sałatkowego greckiego Knorr
  • 4 łyżki Sosu Hellmann’s Czosnkowy z jogurtem
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • kilka liści sałaty lodowej
  • 1 garstka rukoli
  • 100 g sera halloumi
  • 2 łyżki czarnych oliwek
  • 6 łyżek oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

  1. Chlebki pita opiecz z obu stron na suchej rozgrzanej patelni. Gdy „napęcznieją” zdejmij je i rozetnij każdy z nich tak, aby powstały kieszonki.
  2. Paprykę przekrój na pół, wytnij gniazdo, skrop oliwą i opiecz na grillu. Ser pokrój w grube plastry i również zgrilluj z obu stron.
  3. Opieczoną paprykę pokrój w cienkie paski, ser również pokrój na mniejsze kawałki. W misce połącz paprykę, ser, krążki cebuli, oliwki oraz rukolę i pokrojone liście sałaty lodowej.
  4. Sos sałatkowy Knorr rozmieszaj z trzema łyżkami wody oraz taką samą ilością oliwy. Dodaj do pokrojonych składników. Sałatkę wymieszaj.
  5. Przygotowana sałatkę nałóż do rozkrojonych chlebków a następnie ułóż je na rozgrzanym grillu i opiekaj po 2 minuty z każdej strony. Przed podaniem rozchyl chlebki i polej sosem Hellmann’s Czosnkowym. Gotowe!

W Australii produkty marki Knorr dostępne są w większości polskich delikatesów.

Leave a Comment