Kulinarne

Sto smaków Aliny: Jak odchudzano się w roku 1958
Kulinarne Przepisy Różności

Sto smaków Aliny: Jak odchudzano się w roku 1958

Diety z „Przekroju” już tutaj przypominałam i podawałam nowym adeptom gubienia nadmiaru ciała. Oto kolejna, bardzo leciwa, choć znana i obecnie w nieco zmienionej postaci (jako tzw. dieta kopenhaska). Kto chce wiedzieć więcej, może poszukać na moim blogu przedwojennej diety aktorek – należy do tej samej rodziny sposobów na pozbywanie się kilogramów. Jak w każdym tak radykalnym sposobie manipulowania w organizmie, […]

Sto smaków Aliny: Papryka rządzi
Kulinarne Przepisy Różności

Sto smaków Aliny: Papryka rządzi

Godzę się z nadejściem jesieni, bo kojarzy mi się z najsmaczniejszymi warzywami. Jednym z tych jesiennych – obok cukinii, dyni, dojrzałych pomidorów – jest papryka. Pamiętam czasy, gdy na polskich stołach jej nie było. Rodakom powoli przypominały o jej istnieniu wycieczki do Bułgarii, Rumunii czy na Węgry, a potem skąpy […]

Szybkie, świąteczne przepisy Matki Natury
Kulinarne Przepisy

Szybkie, świąteczne przepisy Matki Natury

W wyjątkowe świąteczne dni doskonale sprawdzi się Barszczyk Czerwony Hortex o delikatnym i aksamitnym smaku. Znakomitą bazą do przygotowania dań świątecznych staną się także mrożone warzywa. Dzięki nim przygotowanie pysznych świątecznych dań odbędzie się ekspresowo. Dla wszystkich, którzy cenią czas, ale także i smak pysznych świątecznych potraw Hortex poleca: Barszczyk […]

Asparagus and Salmon Pastries
Kulinarne Porady Przepisy Różności

Asparagus and Salmon Pastries

These tasty lovely light pastries make a great starter or a tasty addition to your lunchbox or picnic basket. Serves: 6 Cooking time: 20-25 minutes Ingredients 18 spears white or green asparagus 1 egg, beaten 2 sheets ready prepared frozen puff pastry, thawed 12 slices smoked salmon Ricotta Topping: 250g fresh ricotta […]

Śledzik na świąteczny stół – tradycja w nowym wydaniu
Kulinarne Przepisy Różności

Śledzik na świąteczny stół – tradycja w nowym wydaniu

Szukasz kulinarnych inspiracji? Zaskocz domowników niebanalnym połączeniem smaków! Klasyczny śledź w nowoczesnej odsłonie to idealny wybór na uroczystą, świąteczną kolację z najbliższymi. Przedstawiamy dwie propozycje, którym nie oprze się żaden wielbiciel śledzi. Zapraszamy do wykorzystania poniższych przepisów i gwarantujemy – goście będą zachwyceni!   Pierogi ze szpinakiem i filetem śledziowym […]

Kto to taki? Kasztaniaki!
Kulinarne Przepisy

Kto to taki? Kasztaniaki!

Sposoby na jadalne kasztany Kasztany znane są nam już od najmłodszych lat – czy to z jesiennych spacerów po parku, czy z zajęć plastyki, kiedy wbijane na wykałaczki tworzyły fantazyjne figurki. Któż z nas w dzieciństwie nie śledził z zapartym tchem leśnych przygód dwóch kasztanowych przyjaciół – Pękatka i Tutka? […]

Pieczarkowa lasagne
Kulinarne Przepisy Różności

Pieczarkowa lasagne

Prosto z malowniczej Italii. Ojczyzna doskonałej pizzy i spaghetti lubi rozpieszczać nasze podniebienia na każdym kroku. Rewelacyjne makarony, risotta czy sosy. We włoskiej kuchni łatwo się zakochać. Swój romans rozpocznijcie z przepisem na pieczarkową lasagne. Czas przygotowania: 90 minut Ilość osób: 4 Składniki: 300 g makaronu Lasagne 1 opakowanie Fix […]

Kabak dolmasi
Kulinarne Przepisy Różności

Kabak dolmasi

Turcja kojarzy się Wam jedynie z kebabem? Pora to zmienić! I choć nie urągamy wyrazistemu smakowi tej sławnej na całym świecie przekąski, warto staranniej zgłębić tajniki tamtejszej kuchni. Turcja oferuje bowiem przybyszom cały wachlarz wyśmienitych potraw skomponowanych z mięsa baraniego lub jagnięciny. Nie sposób choćby nie spróbować klasycznego pilawu. Ale […]

Hiszpańska paella
Kulinarne Przepisy Różności

Hiszpańska paella

Wyjątkowe smaki oraz zapachy potraw Kraju Basków długo nie dadzą o sobie zapomnieć. Tamtejsza kuchnia jest gorąca niczym hiszpański Alvaro! Rodzime dania nie obejdą się bez różnorodnych ryb czy owoców morza, dużej ilości pomidorów i papryki. Nadeszła pora na sjestę? Spędźmy ten wspaniały czas z paellą w wersji fusion. Czas […]

Gjuwecz
Kulinarne Przepisy Różności

Gjuwecz

Bałkany to bez dwóch zdań miejsce magiczne. Nigdzie indziej nie znajdziemy równie fascynującego zlepka kultur, języków czy religii. To także królestwo znakomitych, acz nieoczywistych smaków, kolorów i aromatów. Tutaj liczy się różnorodność! Proponujemy rozpocząć swoją przygodę z kuchnią bałkańską przepisem na gjuwecz, czyli bułgarski gulasz. Palce lizać! Czas przygotowania: 90 […]